Idées de recettes pour BBQ

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Idées de recettes pour BBQ

Message par Invité le Lun 04 Juin 2007, 08:16



Que diriez-vous de mettre ici toutes vos recettes préférées de BBQ ???


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Re: Idées de recettes pour BBQ

Message par Sweet le Lun 04 Juin 2007, 12:43

HUMMM! Bonne idée Nala

Poulet à la bière...

1poulet
1 cannette de bière (votre préférée)
1 sachet de sauce B.B.Q St-Hubert
épices B.B.Q
assiette d'aluminium

vider ou boire la ½ de la canette et y ajoutter le sachet de sauce
soupoudrer le poulet d'épice B.B.Q
mettre l'assiette sur le gril + la canette et y assoir le poulet dessus...laisser cuire le poulet le couvert entre-ouvert à med-high environ 2hrs ...jusqu'à ce que le poulet soit cuit...
tout simple et délicieux!!!

Sweet
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Re: Idées de recettes pour BBQ

Message par Manouska le Lun 04 Juin 2007, 13:12

wow ca l air pas mal bon ca

Manouska
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Re: Idées de recettes pour BBQ

Message par Invité le Lun 04 Juin 2007, 14:09

Merci Sweetmom...j'vais l'essayer !!!!

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Re: Idées de recettes pour BBQ

Message par Sweet le Lun 04 Juin 2007, 14:13

m'fais plaisir les filles ...vous savez quoi?? mon B.B.Q. est démonté et serré dans cave...juste le goût de cette recette me donnne envie de remonter le tout et de faire des trips de B.B.Q...c'est tellement bon! wow si j'ai d'autres recettes je reviens les mettres ici roulade

Sweet
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Re: Idées de recettes pour BBQ

Message par Seahorse le Lun 04 Juin 2007, 14:19

bond

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Re: Idées de recettes pour BBQ

Message par Invité le Mar 05 Juin 2007, 08:54

Filet de porc moutarde sur BBQ

-1 filet de porc moyen
-2-3 c. à soupe de moutarde de votre choix (Dijon, Meaux, À l'ancienne, forte) Moi j'ai prix de la moutarde forte.
-2-3 c. à soupe de vinagre balsamique (ou de vin rouge, ou de vin blanc)
-1 c. à soupe d'huile
-1-2 gousses d'ail en petit morceaux.

-Dans un papier aluminium, mettre le filet de porc et recouvrir du reste des ingrédients préalablement mélangés.
-Cuire à feu doux sur le BBQ Maximum 40 minutes.

* Au four: À 350F 40 minutes

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Re: Idées de recettes pour BBQ

Message par Invité le Sam 09 Jan 2010, 10:45

Miammmmmm je viens de trouver ce que je vais faire pour souper ce soir. Merci hummmmm que ça à l air bon moi qui ai un faible pour le vinaigre basalmique

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Re: Idées de recettes pour BBQ

Message par Invité le Sam 09 Jan 2010, 12:54

Un bon BBQ en plein mois de janvier, ça remonte le moral ça mes amies

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Re: Idées de recettes pour BBQ

Message par Minouche le Sam 09 Jan 2010, 12:55

Oui c'est vrai ca!!
J'ai hate d'en faire moi aussi!!!

Bon Appétit ma chère!!

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