Muffins santés au yogourt grec, bananes et framboises. :)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Muffins santés au yogourt grec, bananes et framboises. :)

Message par Seahorse le Ven 22 Aoû 2014, 14:10

Quand on a des bananes trop mûres et un restant de yogourt grec à passer le plus rapidement possible... que pouvons-nous faire??? Et bien... la solution miracle chez nous, ce sont les MUFFINS... tu mets pleins d'affaires bonnes pour la santé, tu mélanges le tout et direct dans le four, lolll...

Je vous laisse une photo de mes muffins et la recette bien sûre... ENJOY!


°°MUFFINS SANTÉS AU YOGOURT GREC, BANANES ET FRAMBOISES°°



:cuisine:

Portions: 16 supers gros muffins ou 24 petits muffins
Temps de cuisson: environ 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au centre en ressorte propre
Température du four: 400F ou 200C

Ingrédients:
1 tasse de yogourt grec 0%
4 grosses bananes ou 6 petites bananes mûres écrasées
4 œufs
1 c. à table d'extrait de vanille
4 tasses 1/2 de farine tout usage
1 tasse 1/4 de cassonade ou sucre d'érable
2 c. à table de graines de lins moulues
1 c. à table de poudre à pâte
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
2 tasses 1/2 de framboises congelées
1 tasse de chocolat blanc en pépites (facultatif)

Préparation:
On mélange les ingrédients humides (yogourt, oeufs, bananes, extrait de vanille) au batteur à main.
Dans un autre bol, on mélange les ingrédients secs. On y ajoute les framboises et les pépites de chocolat pour qu'ils
adhèrent bien au mélange sec et ainsi qu'ils ne se retrouvent pas dans le fond des moules à muffins.
On incorpore tranquillement, mais sans trop brasser, les ingrédients humides aux ingrédients secs.
On badigeonne de beurre, ou d'enduit adhésifs, le fond des moules à muffins, ou on y place des petites caissettes en papier.
On les remplis à ras-bord pour des gros muffins ou aux trois-quarts pour des petits muffins. On enfourne et on laisse cuire
environ 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent piqué au centre en ressorte propre. On laisse reposer 5 minutes avant de
démouler et de laisser refroidir complètement.

On déguste maintenant!
faim



*************************************** °Les BABaciennes du Québec!° ***************************************





avatar
Seahorse
Membre Précieux [25,000 mgs et +]
Membre Précieux [25,000 mgs et +]

Bélier Chien Féminin
NOMBRE DE MESSAGES : 85613
ÂGE : 35
LOCALISATION : Saint-Eustache, Qc, Canada
DATE D'INSCRIPTION : 24/07/2006
POINTS ACCUMULÉS : 58620
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 686
FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : AEC en Bureautique / Styliste Ongulaire Diplômée / Aide-Optométriste dans un Centre Optique Sears / Formation en Maquillage Artistique pour enfants
LOISIR(S) : La cuisine, les arts, la lecture et le monde vampirique et de sorcellerie.
ONE OF THE GANG :

https://www.facebook.com/OnglesSeaRigolo/

Revenir en haut Aller en bas

Re: Muffins santés au yogourt grec, bananes et framboises. :)

Message par Joanie le Mar 26 Aoû 2014, 20:45

Wow, ça a l'air bon!! Faudrait que je les essaie!!

*************************************** °Les BABaciennes du Québec!° ***************************************


Credits: AddOn Addiction / FanetteDesign



Lilypie Fourth Birthday tickers
avatar
Joanie
Membre Précieux [25,000 mgs et +]
Membre Précieux [25,000 mgs et +]

Vierge Buffle Féminin
NOMBRE DE MESSAGES : 41239
ÂGE : 31
LOCALISATION : Cap-Santé
DATE D'INSCRIPTION : 28/08/2006
POINTS ACCUMULÉS : 37712
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 103
FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : Éducatrice spécialisée
LOISIR(S) : Scrapbooking!

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum