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Message par Seahorse le Lun 26 Mai 2014, 13:40

Et oui.. c'est possible de grignoter santé et de manger quelques croustilles!

voici ce que propose: Cuisine futée, parents pressés

Des Croustilles Santé et trempettes tripantes!

(c'est avec des minis pains pitas...)

http://cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv/recettes/20/croustilles-sante-et-trempette-trippante




Édité: voici les miennes:
(mes épices: poudre d'ail, poudre de chili, cumin et paprika)




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Message par Seahorse le Lun 26 Mai 2014, 13:41

Elles sont dans mon four en ce moment!

Les enfants auront cela comme collation avec du hummus en revenant de l'école!

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Message par mini-ma le Lun 26 Mai 2014, 13:43

Tu nous donneras des nouvelles voir si tu as aimer le résultat

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Message par Fanfan le Lun 26 Mai 2014, 13:46

Ça l'air intéressant, je vais essayer bientôt! (là je n'ai pas de petits pains pita!)

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Message par Little_Mermaid le Lun 26 Mai 2014, 13:47

miam ca donne le gout ca

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Message par Seahorse le Lun 26 Mai 2014, 14:46

Elles sont ÉCOEURANTES!!!! faim

(mes épices: poudre d'ail, poudre de chili, cumin et paprika)

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Message par Invité le Mar 27 Mai 2014, 13:23

miam merci c'est clair que j'essai sa bientôt

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Message par mini-ma le Mar 27 Mai 2014, 13:26

Est ce que tes enfants ont aimer ?

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Message par Joanie le Mar 27 Mai 2014, 13:40

Bonne recette à essayer!! Merci pour le partage!!

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Message par Seahorse le Mar 27 Mai 2014, 14:12

@mini-ma a écrit:Est ce que tes enfants ont aimer ?

Ils ont adorés! Ils ont passés au travers du bol! lolllll

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Message par Little_Mermaid le Mar 27 Mai 2014, 14:14

jvais les essayer cest sur

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Message par Invité le Mar 27 Mai 2014, 14:15

@Seahorse a écrit:
@mini-ma a écrit:Est ce que tes enfants ont aimer ?

Ils ont adorés! Ils ont passés au travers du bol! lolllll

j'imagine qu'ont dois nous même les couper en mini rondelles ? me souviens pas en avoir vue comme ça..[/quote]

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Message par Joanie le Mar 27 Mai 2014, 14:21

steff: il me semble qu'ils se vendent dans des petits sacs dans le coin des croissants, et pitas grosseur normal.

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Message par Seahorse le Ven 06 Juin 2014, 07:48

*Steff* a écrit:
@Seahorse a écrit:
@mini-ma a écrit:Est ce que tes enfants ont aimer ?

Ils ont adorés! Ils ont passés au travers du bol! lolllll

j'imagine qu'ont dois nous même les couper en mini rondelles ? me souviens pas en avoir vue comme ça..
[/quote]

@Joanie a écrit:steff: il me semble qu'ils se vendent dans des petits sacs dans le coin des croissants, et pitas grosseur normal.

Ça se vend comme ça... en format mini... on doit seulement les ouvrir en deux avec un ciseaux car c'est double ces pitas-là.


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Message par Seahorse le Ven 06 Juin 2014, 07:48

J'en refais tout à l'heure... mes enfants en redemandent depuis des jours, loll..
cramper

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Message par Invité le Ven 06 Juin 2014, 08:06

Définitivement une recette éprouvée!!

J'en faisais souvent quand nous mangions du blé et les enfants adoraient. Aussi consommé avec du houmous ou seuls, comme des croustilles. J'ajoutais à l'assaisonnement du sel, un peu de romarin (que je broyais, comme mes enfants aiment moins les "piquants" du romarin) et du curcuma (pour la couleur et parce que c'est bon pour la santé). J'utilisais des grands pitas coupés en 8 pointes et je séparais les 2 épaisseurs du pita.

Le bon goût semblait venir davantage du fait que les pitas aient séché plus que cuit, alors on peut baisser le feu si on a peur de passer tout droit et laisser plus longtemps. J'utilisais une espèce de plaque en céramique (ou terre cuite?). La plaque gardant la chaleur, lors de la 2e fournée, les pitas avaient déjà commencé à cuire avant même que je ne les place au four.

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Message par Seahorse le Ven 06 Juin 2014, 08:09

papillotte a écrit:Définitivement une recette éprouvée!!

J'en faisais souvent quand nous mangions du blé et les enfants adoraient. Aussi consommé avec du houmous ou seuls, comme des croustilles. J'ajoutais à l'assaisonnement du sel, un peu de romarin (que je broyais, comme mes enfants aiment moins les "piquants" du romarin) et du curcuma (pour la couleur et parce que c'est bon pour la santé). J'utilisais des grands pitas coupés en 8 pointes et je séparais les 2 épaisseurs du pita.

Le bon goût semblait venir davantage du fait que les pitas aient séché plus que cuit, alors on peut baisser le feu si on a peur de passer tout droit et laisser plus longtemps. J'utilisais une espèce de plaque en céramique (ou terre cuite?). La plaque gardant la chaleur, lors de la 2e fournée, les pitas avaient déjà commencé à cuire avant même que je ne les place au four.

Oh super idée! Merci!

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Message par Joanie le Lun 09 Juin 2014, 13:30

@Seahorse a écrit:
*Steff* a écrit:
@Seahorse a écrit:
@mini-ma a écrit:Est ce que tes enfants ont aimer ?

Ils ont adorés! Ils ont passés au travers du bol! lolllll

j'imagine qu'ont dois nous même les couper en mini rondelles ? me souviens pas en avoir vue comme ça..

@Joanie a écrit:steff: il me semble qu'ils se vendent dans des petits sacs dans le coin des croissants, et pitas grosseur normal.

Ça se vend comme ça... en format mini... on doit seulement les ouvrir en deux avec un ciseaux car c'est double ces pitas-là.

[/quote]

oui oui c'est en plein ça que je disais

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