Patate Piler et Saucisse

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Patate Piler et Saucisse

Message par Invité le Jeu 23 Jan 2014, 09:00

C'est rien d'exceptionnelle mais Sea tu voulais voir mes patate alors voilà

Je n'ais pas fais ton truc sa me tentais pas vraiment mais ce que j'ai fais a fonctionner !!

Bouillir les patate jusqu'à ce qu'elle sois cuite comme faut
je les ais piller sans rien pour commencer
après j'ai mis environ 3/4 tasse de margarine ( j'avais 9 patates )
du lait froid jusqu'à consistance désiré
épices aux choix

Pour la première fois elles étaient lissent avec très très très peu de mottons sa paraissais a peine

et des saucisse bin normal a déjeuner


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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Joanie le Jeu 23 Jan 2014, 13:51

des bonnes patates pilées!!!!

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Seahorse le Jeu 23 Jan 2014, 14:45

Miam!!!! La prochaine fois.. fait chauffer ton lait un petit peu! Car sinon il refroidit tes patates et elles deviennent vite collantes..
petit truc de grands chefs connus!

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Invité le Jeu 23 Jan 2014, 14:46

@Seahorse a écrit:Miam!!!! La prochaine fois.. fait chauffer ton lait un petit peu! Car sinon il refroidit tes patates et elles deviennent vite collantes..
petit truc de grands chefs connus!

J'y avais penser mais sa me tentais pas hihi mais elles étaient parfaite

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Seahorse le Jeu 23 Jan 2014, 14:48

*Steff* a écrit:
@Seahorse a écrit:Miam!!!! La prochaine fois.. fait chauffer ton lait un petit peu! Car sinon il refroidit tes patates et elles deviennent vite collantes..
petit truc de grands chefs connus!

J'y avais penser mais sa me tentais pas hihi mais elles étaient parfaite
C'Est pas long.. 30-45 secondes au micro-ondes!

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Invité le Jeu 23 Jan 2014, 14:51

@Seahorse a écrit:
*Steff* a écrit:
@Seahorse a écrit:Miam!!!! La prochaine fois.. fait chauffer ton lait un petit peu! Car sinon il refroidit tes patates et elles deviennent vite collantes..
petit truc de grands chefs connus!

J'y avais penser mais sa me tentais pas hihi mais elles étaient parfaite
C'Est pas long.. 30-45 secondes au micro-ondes!

je sais prochaine fois !

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par mini-ma le Ven 24 Jan 2014, 09:09

moi je fait toujours chauffer mon lait et mon beurre !

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Little_Mermaid le Ven 24 Jan 2014, 09:14

ca lair bon ...et merci du truc les filles

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Joanie le Ven 24 Jan 2014, 13:36

J'avais jamais pensé faire chauffer mon lait... Bonne idée!
remarque que c'est pas mal toujours mon chum qui fait les patates pilées... Il ne les ratte jamais....!

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Nadrick le Ven 24 Jan 2014, 14:57

ici j'ai toujours fais chauffer mon lait... messemble que le choc de température est moins pire...
je dois être la seule mais moi j'aime pas ça des patates pilées trop lisse... j'aime ça avec des mottons loll
souvent je fais juste écrasé dans mon assiette des patates bouillis et j'ajoute du beurre sel et poivre

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Joanie le Sam 25 Jan 2014, 07:14

@Nadrick a écrit:ici j'ai toujours fais chauffer mon lait... messemble que le choc de température est moins pire...
je dois être la seule mais moi j'aime pas ça des patates pilées trop lisse... j'aime ça avec des mottons loll
souvent je fais juste écrasé dans mon assiette des patates bouillis et j'ajoute du beurre sel et poivre

Moi aussi je fais ça de temps en temps!! J'adore ça!!! Ça me rappelle des souvenirs d'enfance avec ma mamie, elle faisait toujours des patates rondes et elles finissaient toujours écrasée dans mon assiette avec un peu de beurre!! hihi!

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Seahorse le Sam 25 Jan 2014, 10:10

Le meilleur truc des grands chefs, c'est CHAUFFER LE LAIT... mais le BEURRE FROID!


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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Little_Mermaid le Sam 25 Jan 2014, 10:29

jsuis pareile nadrick jaime pas ca trop lisse non plus jtrouve ca fond dans la bouche et jtrippe pas hihi

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Re: Patate Piler et Saucisse

Message par Seahorse le Sam 25 Jan 2014, 10:30

Moi c'est les deux... avec mottons de temps en temps.. mais depuis que j'ai essayé la purée de Masterchef Australie, disons que les mottons on pris le bord un peu!....

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