Crème Glacée ULTRA FACILE ET RAPIDE!!! :)

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Crème Glacée ULTRA FACILE ET RAPIDE!!! :)

Message par Seahorse le Dim 05 Jan 2014, 10:37

Aujourd'hui... on se lance dans la CRÈME GLACÉE!  Une recette hyper simple, seulement avec un robot culinaire!  

MERCI Matt Preston de Masterchef Australie.... les enfants seront heureux grâce à toi! loll

RÉSULTAT:



Crème glacée fraises, bleuets, mûres et cerises maison!
Crème glacée fraises, mangues et pêches maison!


500 gr de fruits congelés au choix
70 gr de sucre
2 blancs d'oeufs
1/2 tasse d'un liquide à votre choix (crème, lait, jus de citron, jus de pommes, jus d'orange, yogourt, etc...)
(Moi j'ai pris de la crème 35%)

Broyer ensemble au robot culinaire, les fruits et le sucre.
Ajouter les deux blancs d'oeufs.
Quand la glace commence a blanchir, ajouter le liquide et malaxer jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.
Déguster tout de suite ou congeler.





Source: http://www.lifehacker.co.in/jugaad/Masterchefs-1-Minute-Instant-Ice-Cream-with-Just-a-Food-Processor/articleshow/20712734.cms


Dernière édition par Seahorse le Dim 05 Jan 2014, 22:10, édité 3 fois

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Re: Crème Glacée ULTRA FACILE ET RAPIDE!!! :)

Message par Joanie le Dim 05 Jan 2014, 18:55

Et puis, ça a marché?

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Re: Crème Glacée ULTRA FACILE ET RAPIDE!!! :)

Message par Seahorse le Dim 05 Jan 2014, 19:14

Ouiiiiiiiii! Et c'est bon! J'ai édité mon premier message!

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Re: Crème Glacée ULTRA FACILE ET RAPIDE!!! :)

Message par Ju' le Dim 05 Jan 2014, 21:07

Cool! J'ai justement reçu un mélangeur pour Noël...   

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Re: Crème Glacée ULTRA FACILE ET RAPIDE!!! :)

Message par Joanie le Lun 06 Jan 2014, 19:54

À voir tes résultats, ça me tente d'essayer ça!!!

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