Frites cajun au four

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Frites cajun au four

Message par Invité le Ven 11 Oct 2013, 15:33

Ingrédients :
4 pommes de terres
1/4 c. Café d'origan
1/4 c. Café de thym
1/4 c. Café de paprika
1/8 c. Café de poivre de cayenne
1/8 c. Café de poivre noir
1/4 c.Café de sucre
1/4 c. Café cumin
1/2 c. Café de sel
1 c. Café poudre d'ail
1/2 c. Café poudre d’oignon
1/4 c. Café sauce tabasco
1 c. soupe d'huile végétale

1-chauffer le four a 400
2- mélanger le tout
3- mettre du papier aluminium sur une plaque allant au four et badigeonner d,un peu d'huile
4- mettre les pommes de terre pelée et coupée dans un ziploc avec le mélange d,épices et bien enrober les pommes de terres
5- placer les frites sur la plaque
6- cuire 30 a 35 minutes, tourner a mi-cuisson

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