[SALADES] de pois chiches à Ricardo

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

[SALADES] de pois chiches à Ricardo

Message par Invité le Mar 11 Juin 2013, 16:46

Temps de préparation: 30 min
Portions: 4

Ingrédients

Vinaigrette
30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre ou de vinaigre de vin blanc
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
2,5 ml (½ c. à thé) de miel
2,5 ml (½ c. à thé) de moutarde de Dijon
1 petite gousse d’ail, hachée finement

Salade
1 boîte de 540 ml (19 oz) de pois chiches, rincés et égouttés
1 poivron rouge ou orange, épépiné et coupé en dés
2 branches de céleri, tranchées finement
1 pomme Gala ou Cortland, épépinée et coupée en dés
3 oignons verts, émincés
Sel et poivre

Préparation
1.Dans un saladier ou un grand bol, mélange tous les ingrédients de la vinaigrette à l’aide d’un fouet.
2.Ajoute les ingrédients de la salade et mélange bien. Sale et poivre.

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: [SALADES] de pois chiches à Ricardo

Message par Invité le Mar 11 Juin 2013, 16:47

Trop bon et parfait pour l'été avec un bon steak sur le BBQ ou tout autre viande !

Ce soir, on le mange avec du poulet mariné que j'aurais fait cuire au BBQ normalement...

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum