Casserole de riz au boeuf et aux tomates de RICARDO

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Casserole de riz au boeuf et aux tomates de RICARDO

Message par Invité le Lun 04 Fév 2013, 10:52

:cuisine: Casserole au riz et tomates

Temps de préparation: 15 min
Cuisson: 40 min
Portions: 6

- 1 oignon, haché finement

- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive

- 454 g (1 lb) de bœuf haché maigre

- 4 gousses d’ail, hachées

- 2,5 ml (½ c. à thé) de curcuma moulu

- 625 ml (2 ½ tasses) de bouillon de poulet

- 1 boîte de 398 ml (14 oz) de tomates en dés

- 375 ml (1 ½ tasse) de riz basmati

- 750 ml (3 tasses) de haricots verts coupés en tronçons, cuits

- 2 à 3 oignons verts, émincés

- Sel et poivre

Préparation

1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

2. Dans une grande casserole allant au four, dorer l’oignon dans l’huile. Ajouter la viande, l’ail, le curcuma et poursuivre la cuisson à feu vif en émiettant la viande jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Saler et poivrer.

3. Ajouter le bouillon, les tomates, le riz et porter à ébullition. Couvrir et cuire au four environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le riz soit tendre. Ajouter les haricots et mélanger délicatement. Rectifier l’assaisonnement. Transvider le riz dans un plat de service. Couvrir et laisser reposer environ 10 minutes pour permettre au riz d’absorber les liquides. Parsemer d’oignons verts et servir.

Truc:Ce riz est encore meilleur le lendemain.

Pour voir de quoi sa l`air ici -->http://danslescasserolesdegg.blogspot.ca/2013/02/casserole-de-rix-au-boeuf-et-tomates-de.html

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Casserole de riz au boeuf et aux tomates de RICARDO

Message par Invité le Lun 04 Fév 2013, 10:55

sa l'air vraiment bon !!!

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Casserole de riz au boeuf et aux tomates de RICARDO

Message par Joanie le Ven 08 Fév 2013, 13:28

J'ai prit note!! Ça a l'air bon!!!

*************************************** °Les BABaciennes du Québec!° ***************************************


Credits: AddOn Addiction / FanetteDesign



Lilypie Fourth Birthday tickers
avatar
Joanie
Membre Précieux [25,000 mgs et +]
Membre Précieux [25,000 mgs et +]

Vierge Buffle Féminin
NOMBRE DE MESSAGES : 41241
ÂGE : 32
LOCALISATION : Cap-Santé
DATE D'INSCRIPTION : 28/08/2006
POINTS ACCUMULÉS : 37714
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 103
FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : Éducatrice spécialisée
LOISIR(S) : Scrapbooking!

Revenir en haut Aller en bas

Re: Casserole de riz au boeuf et aux tomates de RICARDO

Message par lilili le Ven 08 Fév 2013, 15:39

miam j'ai faim

*************************************** °Les BABaciennes du Québec!° ***************************************


Credits: Image "Autumn Wallpaper" --- Citation "Couleurs d'automne" / Pablo Picasso
avatar
lilili
Membre Exemplaire [5000 à 7999 mgs]
Membre Exemplaire [5000 à 7999 mgs]

Balance Coq Féminin
NOMBRE DE MESSAGES : 5958
ÂGE : 36
LOCALISATION : st-hyacinthe
DATE D'INSCRIPTION : 04/09/2012
POINTS ACCUMULÉS : 6496
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 23
FONCTION(S) :

Revenir en haut Aller en bas

Re: Casserole de riz au boeuf et aux tomates de RICARDO

Message par Little_Mermaid le Ven 08 Fév 2013, 15:52

miam ca lair bon, et pas compliqué, jaime ca, ma essayer ca surement

*************************************** °Les BABaciennes du Québec!° ***************************************



    





avatar
Little_Mermaid
Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]
Membre V.I.P. [10,000 à 24,999 mgs]

Balance Tigre Féminin
NOMBRE DE MESSAGES : 18678
ÂGE : 31
LOCALISATION : St-Eustache, Qc
DATE D'INSCRIPTION : 02/11/2011
POINTS ACCUMULÉS : 20360
RÉPUTATION SUR LE FORUM : 91
FONCTION(S) :
EMPLOI(S) / ÉTUDES : Maman a la maison (Esthéticienne&Masso)
LOISIR(S) : Photo, bon souper, mandala, film, peinture, digi-scrap, Décoration de gâteau

https://www.facebook.com/letempsdunecreation

Revenir en haut Aller en bas

Re: Casserole de riz au boeuf et aux tomates de RICARDO

Message par Invité le Ven 08 Fév 2013, 16:18

Miam... Ok je mets ça dans mon menu de la semaine prochaine hihi Merci!!!

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Casserole de riz au boeuf et aux tomates de RICARDO

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum