Ail confit

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Ail confit

Message par Nadrick le Lun 02 Juil 2012, 15:17

ohhhh lorsque je mange ça... c'est presque l'orgasme assuré lollll sérieux je sais pas mais je crois que c'est la meilleure chose que j'ai mangé dans ma vie...
je vous le dit j'en mangerais toujours!!! j'en fais une obsession...

C'est très simple
Préparé les gousses d'ail
enlever la pelure
Couper en deux et enlever le germe

Mettre au milieu d'un papier d'alluminium
mettre un peu d'huile et fermer pour faire une papillotte
cuire a 350 pendant environ 20-25 minutes

et voilà

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Re: Ail confit

Message par mini-ma le Ven 27 Sep 2013, 12:33

Nadrick a écrit:ohhhh lorsque je mange ça... c'est presque l'orgasme assuré lollll sérieux je sais pas mais je crois que c'est la meilleure chose que j'ai mangé dans ma vie...
je vous le dit j'en mangerais toujours!!! j'en fais une obsession...

C'est très simple
Préparé les gousses d'ail
enlever la pelure
Couper en deux et enlever le germe

Mettre au milieu d'un papier d'alluminium
mettre un peu d'huile et fermer pour faire une papillotte
cuire a 350 pendant environ 20-25 minutes

et voilà
Bon je remonte un vieux post mais j'ai taper ail et c'est ce qui ma sortie ... Voici ma question : Que fais tu avec cette ail ?!? avec quoi la mange tu ?!?
Moi la recette que je regardait pour faire il ne faut que couper la tête d'ail salé envelopper dans un papier d'alum et up au fourneau !!!

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Re: Ail confit

Message par Nadrick le Ven 27 Sep 2013, 12:42

tu peux le faire de cette manière également...
moi je ne met pas de sel mais c'Est au goût!!!
je le mange direct comme ça hihihi ou sur du pain baguette vraiment très bon...
sinon je le met dans mes patates pilées

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Re: Ail confit

Message par mini-ma le Ven 27 Sep 2013, 13:02

Je ne sais pas si faire un beurre à l'ail avec ca serait bon ?!?

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Re: Ail confit

Message par Nadrick le Ven 27 Sep 2013, 13:06

ça doit miam miam

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Re: Ail confit

Message par Joanie le Ven 27 Sep 2013, 13:16

Miam-miam! J'ai justement plein d 'ail dans mon frigo!!

Je pense que je vais l'essayer sur du pain baguette, ça doit être super bon!!!

Merci pour l'idée!

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Re: Ail confit

Message par Nadrick le Ven 27 Sep 2013, 13:29

oui c'est une drogue :P

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Re: Ail confit

Message par Joanie le Ven 27 Sep 2013, 13:56

 

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Re: Ail confit

Message par mini-ma le Ven 27 Sep 2013, 14:06

ok je suis convaincue je vais l'essayer

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Re: Ail confit

Message par Seahorse le Ven 27 Sep 2013, 14:08

Tu peux aussi si tu veux gagner du temps..
juste prendre une tête d'ail complète que tu coupes un peu le bout et tu arrose d'huile, sel et poivre et tu met dans le four..
quand elles sont prêtes, en pressant la tête d'ail, tout sort!

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Re: Ail confit

Message par Little_Mermaid le Ven 27 Sep 2013, 14:41

Seahorse a écrit:Tu peux aussi si tu veux gagner du temps..
juste prendre une tête d'ail complète que tu coupes un peu le bout et tu arrose d'huile, sel et poivre et tu met dans le four..
quand elles sont prêtes, en pressant la tête d'ail, tout sort!
 
oui cest comme ca que ma mère les faisait hihihi et dans certain resto on nous amène ca comme ca (la tête cuite et on pique les gousses dedans)

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Re: Ail confit

Message par Nadrick le Ven 27 Sep 2013, 17:10

oui exactement... sauf que moi j'enlève le germe car c'est difficile a digérer

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Re: Ail confit

Message par lilili le Ven 27 Sep 2013, 17:57

je connais les oignons confie mais pas l'aile sa doit être très bon

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Re: Ail confit

Message par Nadrick le Sam 28 Sep 2013, 11:40

vraiment délicieux!!!
ici on fait des oignons dans le sirop d'érable... très bon aussi!

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Re: Ail confit

Message par lilili le Sam 28 Sep 2013, 13:22

 
Nadrick a écrit:vraiment délicieux!!!
ici on fait des oignons dans le sirop d'érable... très bon aussi!

aie tu peux pas nous mettre l'eau a la bouche comme cela !!!!

je veux la recette please 

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Re: Ail confit

Message par Nadrick le Lun 30 Sep 2013, 09:04

lilili a écrit: 
Nadrick a écrit:vraiment délicieux!!!
ici on fait des oignons dans le sirop d'érable... très bon aussi!
aie tu peux pas nous mettre l'eau a la bouche comme cela !!!!

je veux la recette please 
pas compliquer pentoute... tu coupes des oignons grossièrement... tu les fais revenir dans un chaudron dans du beurre... pour qu'ils coloré beaucoup... faut brasser souvent... et je me du sirop d'érable au goût... tellement bon

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Re: Ail confit

Message par mini-ma le Jeu 03 Oct 2013, 15:04

Nous mangeons une raclette demain entre amis et je crois que je vais en faire ... sa sera bon avec des croutons de pain, de la viande miam miam

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Re: Ail confit

Message par Nadrick le Jeu 03 Oct 2013, 15:18

ohh ouiii vraiment miam miam...
ohhh j'ai envie de manger de la raclette

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Re: Ail confit

Message par Invité le Jeu 03 Oct 2013, 15:23

de l'ail strette comme ça heumm non penserais pas mais avec autre chose oui c'est surment bon !!

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Re: Ail confit

Message par Nadrick le Jeu 03 Oct 2013, 15:36

*Steff* a écrit:de l'ail strette comme ça heumm non penserais pas mais avec autre chose oui c'est surment bon !!
c'est parce que tu y as pas gouté que tu dis ça... parce que ça goute vraiment très doux... et c'est délicieux!!!

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Re: Ail confit

Message par lilili le Jeu 03 Oct 2013, 15:56

Nadrick a écrit:
lilili a écrit: 
Nadrick a écrit:vraiment délicieux!!!
ici on fait des oignons dans le sirop d'érable... très bon aussi!
aie tu peux pas nous mettre l'eau a la bouche comme cela !!!!

je veux la recette please 
pas compliquer pentoute... tu coupes des oignons grossièrement... tu les fais revenir dans un chaudron dans du beurre... pour qu'ils coloré beaucoup... faut brasser souvent... et je me du sirop d'érable au goût... tellement bon
miam j'en fait en fin de semaine merci

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Re: Ail confit

Message par Nadrick le Jeu 03 Oct 2013, 16:00


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Re: Ail confit

Message par Joanie le Jeu 03 Oct 2013, 20:23

de la raclette.... Moi aussi!!!!! Hihi je n'en mange pas assez souvent...!

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