Souvlaki

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Souvlaki

Message par Cassie le Sam 08 Jan 2011, 16:44

Souvlaki


Ingrédients :
4 pains pita de blé entier
300 g 10 oz de poulet cuit, en lanières
500 ml 2 tasses de tomates, en dés
250 ml 1 tasse d'oignons, en fines lanières
85 ml 1/3 tasse de tzatziki
Quelques feuilles de coriandre et de menthe fraîches





Préparation

* Sur un côté de chaque pain pita, disposez à parts égales les morceaux de poulet réchauffés, les tomates et les oignons.
* Napper chaque pita de tzatziki.
* Ajouter les fines herbes avant de rouler les pains pita pour faire des sandwichs de style souvlaki.

Donne 4 portions.

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Re: Souvlaki

Message par Ju' le Sam 08 Jan 2011, 16:46

Moi, tout ce qui est grec, c'est dans ma palette.

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Re: Souvlaki

Message par Cassie le Sam 08 Jan 2011, 16:51

avec un bon riz basmati là....mmmmmmmm!!

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Re: Souvlaki

Message par Ju' le Sam 08 Jan 2011, 16:53

J'ai un peu de misère avec la texture du riz basmatti par contre.

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Re: Souvlaki

Message par Cassie le Sam 08 Jan 2011, 16:54

Avec quoi tu mangerais ton souvlaki??

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Re: Souvlaki

Message par Ju' le Sam 08 Jan 2011, 16:56

Je mange pas assez souvent de souvlaki. Avec du riz "normal" ou du couscous.

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Re: Souvlaki

Message par Cassie le Sam 08 Jan 2011, 17:03

oh oui ce serait aussi excellent avec du couscous!!

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Re: Souvlaki

Message par Ju' le Sam 08 Jan 2011, 17:04

J'adore le couscous.

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