Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

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Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

Message par Invité le Ven 05 Juin 2009, 06:30

J'ai concocté cette recette cette semaine avec des reste de fruits qui étaient sur le bord de finir en compote...
Vraiment très très très bon.

Ça donne une quantité pour 2 adultes gourmand. Alors soit doublé la recette pour plus ou servir une petite portion avec des petits fruits autour...

Sorbet crémeux de Catherinoushka

-1 lbs de fraises

-1 tasse de bleuets
(surgelé) (sinon mettre 3 c. à soupe d'eau)
-1 banane

-3/4 de tasse de sucre

-2 c. à thé de jus de citron

-1 tasse de crème (j'avais de la 35% mais de la 15% serait parfaite aussi)

Mettre le tout dans une casserole, sauf la crème. à feu doux. Quand tes fraises sont tendres, tu ajoutes la crème.
Mélanger, et quand tout est chaud, Passer le tout au blender.

Ensuite hop, dans le congélo.
Si possible, on le mélange à toute les heures.



Note: Il est aussi possible de la faire en sucette glacée.

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Re: Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

Message par Seahorse le Ven 05 Juin 2009, 08:24

Miam miam...
mais j'ai tout sauf la crème sad

Une autre fois certain!

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Re: Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

Message par Invité le Ven 05 Juin 2009, 08:31

Je sais pas si du lait ferais l'affaire...
Moi je le ferais...

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Re: Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

Message par Djoude le Ven 05 Juin 2009, 09:02

À essayer!!! yé

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Re: Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

Message par Invité le Ven 12 Juin 2009, 21:07

À essayer certain!

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Re: Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

Message par Invité le Dim 06 Sep 2009, 14:32

moi j'en veux!!!!

merci

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Re: Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

Message par Invité le Dim 06 Sep 2009, 14:34

A ESSAYÉ C'EST SURE

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Re: Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

Message par Invité le Dim 06 Sep 2009, 14:58

:oui2:

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Re: Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

Message par neevy le Dim 06 Sep 2009, 14:59

hummmm ça l'air bon , j'ai aussi tout sauf la crème mais je vais l'essayer avec du lait ...

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Re: Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

Message par Invité le Dim 06 Sep 2009, 15:03

oui c'est super

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Re: Un dessert glacé, fruité et maison, qui en veut???

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