Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

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Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Mar 24 Fév 2009, 09:58

Me semble que je feel pour un bon rôti de porc. En fouillant sur le site des 'gourmandises d'Isa' je suis tombée sur cette belle recette de 5 ingrédients. Moi je diminuerais le temps de cuisson à 7h et j'ajouterais 1/4 à 1/2 c. à thé de tout épices et 1 ou 2 c. à soupe de cassonade ou de sauce Hoisin.
Qui embarque?

====================

1-Catherinoushka
(défi relevé)
2-Seahorse (défi relévé)
3-Judy
4-Josée77 (défi relevé)
5-Coccinelle15
====================


Rôti de porc Asiatique de Sarah

Pour 6 à 8 portions

INGRÉDIENTS:

-1 rôti de porc de 3 à 4 lbs ( 1,5 à 2 kg )
-1/4 tasse ( 60 ml ) de sauce soya
-1/4 tasse ( 60 ml ) de marmelade à l'orange ou de confiture aux abricots
-1 c. à soupe de ketchup (moi sauce chili)
-1 (ou plus!) gousse d'ail, (écrasée moi 4)

PRÉPARATION:

-Combiner sauce soya, marmelade, ketchup et ail.
-Badigeonner le rôti et mettre dans la mijoteuse.
-Verser le reste de la sauce. Couvrir et cuire à LOW pendant au moins 10 heures. (Catherinoushka dit que 7h serais probablement amplement suffisant)


Dernière édition par Catherinoushka le Lun 02 Mar 2009, 07:24, édité 3 fois

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Seahorse le Mar 24 Fév 2009, 10:00

YAHOOOOOOOOOOO!
J'ai un roti de porc... j'ai tout le reste sauf la marmelade.. donc j'envoie l'homme a l'epicerie cette semaine et je le fais pour sur!!!!
happy

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Mar 24 Fév 2009, 10:03

YÉ!

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Mar 24 Fév 2009, 11:57

D'autres que Seahorse???

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Mer 25 Fév 2009, 17:11

Personne a un pot de marmelade à vider?

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Djoude le Mer 25 Fév 2009, 19:33

YES une recette pas de champignons cramper

J'embarque yé yé yé

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Mer 25 Fév 2009, 19:50

moi aussi !

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Djoude le Mer 25 Fév 2009, 19:52

yé yé yé on va toute manger du cochon c'te s'maine

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Jeu 26 Fév 2009, 08:30

YÉ!!!!!!

Je trouvais cette recette interessante et je pensais que perseonne en voulait!!
triste

Mais là je suis contente!!!

Nous c'est ce soir!!! Avec des patates pilées!

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Jeu 26 Fév 2009, 13:21

Ça mijote, ça mijote!!!

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Ven 27 Fév 2009, 09:08

je l'ai trouvé délicieux!!!!!!!!!!

J'ai épaissi la sauce et ce fut un succès total chez moi!

Bébé bedon ausi a aimé!

Je pense que ça va devenirma recette officielle de rôti de porc!

J'ai ajouté 1/4 de tasse de sauce Hoisin, 1/2 c. à thé de gingembre, 1/2 c. à thé de curcuma et du poivre noir.

J'ai épaissi la sauce en fin de cuisson et... MIAM!

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Seahorse le Ven 27 Fév 2009, 10:05

JE la fait dimanche moi!!! yé

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Sam 28 Fév 2009, 08:47

vais aller piquer le pot de marmelade à ma mère LOL et je fais ca à soir !

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Seahorse le Sam 28 Fév 2009, 08:50

Moi c'est demain!!! yé

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Sam 28 Fév 2009, 15:41

ca sent bon en chien ! LOL

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Sam 28 Fév 2009, 18:43

Espérant que ça goute aussi bon que ça sent!!!

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Sam 28 Fév 2009, 19:43

Je vais faire ça un soir la semaine prochaine. J'ai aucun ingrédient de la recette alors je passe à l'épicerie en début de semaine. Je vous en redonne des nouvelles.

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Sam 28 Fév 2009, 19:57

Ben je vais etre franche .. j'ai trouvée ca trop salée ... mais bon le gout était ok ! et comme je dois manger le moin d'ail possible j'ena i pas mis ... mais bon contente de l'avoir essayer :P

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Seahorse le Dim 01 Mar 2009, 11:57

C'est dans la mijoteuse!!!! faim

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par FarFalla le Dim 01 Mar 2009, 13:19

Ca goute tu bin gros la marmelade? J'Hais çaaaaaaaaaaa moué la marmelade .. !

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Invité le Dim 01 Mar 2009, 16:21

non ... moi je trouve que ca goute trop la sauce soya ... et salé !

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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Seahorse le Dim 01 Mar 2009, 19:19

Ici ce fut un succès!!!! yé

Et personne a trouvé ça trop salé.. ni que ça goutait trop l'orange!
Farfie: Je ne suis pas fan de la marmelade mais j'ai bcp aimé la recette

Faite-la tout le monde! faim

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Message par Benner le Dim 01 Mar 2009, 20:45

Seahorse a écrit:Ici ce fut un succès!!!! yé

Et personne a trouvé ça trop salé.. ni que ça goutait trop l'orange!
Farfie: Je ne suis pas fan de la marmelade mais j'ai bcp aimé la recette

Faite-la tout le monde! faim


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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Seahorse le Dim 01 Mar 2009, 20:46

Benner a écrit:
Seahorse a écrit:Ici ce fut un succès!!!! yé

Et personne a trouvé ça trop salé.. ni que ça goutait trop l'orange!
Farfie: Je ne suis pas fan de la marmelade mais j'ai bcp aimé la recette

Faite-la tout le monde! faim


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Re: Défi mijoteuse #17, rôti de porc asiatique

Message par Benner le Dim 01 Mar 2009, 20:50

Pas bon ca ! Pas bon ca!! crazy

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