Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

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Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Lun 29 Déc 2008, 22:51

Une recette prise sur le site de Q-uisine.
Je ne l'ai pas encore essayée.
Je rapelle aux nouvelle les défis.
Ça consiste à 's'engager' à faire la même recette dans le même laps de temps. Ensuite on partage nos impressions et nos modifications içi sur ce post.
Je vous sonne donc jusqu'au 10 janvier pour faire cette recette.
Qui embarque?

===============

Participantes:

1-Catherinoushka
2-Judy
3-Ti-lou
===============


Poulet cordon bleu au crock-pot

Source : Inconnue

-6 poitrines de poulet désossées
-3 tranches de fromage suisse coupées en deux
-3 tranches de jambon cuit coupées en deux
-2 c. à table de margarine
-1 boîte de crème de champignons
-3 c. à table de lait
-1 c. à table de Sherry (facultatif)
-¼ c. à thé de poivre

Méthode:

Aplatir les poitrines de poulet à l'aide d'un maillet.

Couvrir chaque poitrine d'une tranche de fromage et d'une tranche de jambon.

Faire tenir le tout à l'aide d'une cure-dent.

Dans un poêlon, faire brunir le poulet dans la margarine.

Mettre dans la mijoteuse et combiner les ingrédients restants et les verser sur le poulet.

Couvrir et cuire à Low pendant 4 à 6 heures.


Dernière édition par Catherinoushka le Ven 02 Jan 2009, 14:28, édité 1 fois

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Minipoune le Lun 29 Déc 2008, 22:58

C'est quoi du sherry et on trouve ca ou ?

Je vais peut-être essayer ca... Ma mère m'a donner sa mijoteuse mais elle est pas ben ben grosse...
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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Lun 29 Déc 2008, 23:10

Du Sherry c'est un alcool, mais pour 2 c. à table, je te dirais de mettre du vin blanc ou rien du tout.

Si ta mijotesue est bin grosse, remplie là de légumes (carottes, panais, chou, patates) que tu peux partir 2h avant de mettre ton poulet sur le dessus. Sinon, tu devras vérifier ta cuisson car ça iras beaucoup plus vite.

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Minipoune le Lun 29 Déc 2008, 23:13

Ah ok ! j'avais une idée, mais j'étais pas sur.

La mienne est petite, je sais pas si je pourrais fiter 3 poitrine de poulet dedans, peut-être juste 2 !!!!

J'aimerais ben en avoir une plus grosse !!!!

Merci
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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Lun 29 Déc 2008, 23:14

J'avais mal lu, j'avbais lu elle est ben ben grosse..hihi!

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Djoude le Lun 29 Déc 2008, 23:15

C'est d'valuer quil y est d'la crème de campignon la dedans... OUACCCCCHHHHHHHHHHHH!!!!!

On peux substituer?????

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Lun 29 Déc 2008, 23:30

moi j'essaierai avec de la crème de poulet mais je sais pas si tu peux vu que c'est un défi.

Moi ça me tente de la faire. Faut qu'elle passe au conseil mais je vous redonne des nouvelles.

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Mar 30 Déc 2008, 08:40

Oui oui ma belle Judy.
L'important est quand même de garder la base, c'est à dire le poulet..hihihi!
Ce qui est l'fun, c'est que tu adapte les recettes à ton goût et à celui de ta famille. Par exemple, je trrippe pas trop fromage suisse, alors pour ma poitrine je vais probablement prendre un autre fromage (surement du Gouda fumé...mioum)

Alors, je vous ajoutes dites?

Hein? Hein?

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Djoude le Mar 30 Déc 2008, 12:45

Ha bin si je peux remplacer la crème de champignon... Ajoute moi à la liste yé

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Mar 30 Déc 2008, 13:13

menoummmmmmm ça l'air bon ça.é..je vais l'essayer vendredi soir

je vous redonne des news

mais je vais omettre certaine chose gêner

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Ven 02 Jan 2009, 14:29

J'ai hâte de l'Essayer.
J'avais du steak haché à passé et du jambon, pis là j'ai plein de reste.
J'ai hâte de la faire.

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Ven 02 Jan 2009, 16:13

je l'ai fait ....finalement j avais oublié ce post gêner

j'ai omis la crème de champignon eurk pas capable de manger ça moi

j'ai mis du fromage ,jambon mais j ai rajouté des epinards deja cuit

menoummmmmmmmmmmmmmmm


je sais pas si on pouvaitmodifier mais bon clindoeil

j oubliais..j ai fait saisir dans le beurre et un peu d huile..moi la margarine

ca va juste sur mes toasts ça :folle:

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Ven 02 Jan 2009, 16:30

Hummm!
De beaux changements ça!
Certain que tu pouvais changer1
T'as mis de la crème de poulet?

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Ven 02 Jan 2009, 16:40

non plus...juste du bouillon de poulet gênerjte dis que je l ai tordu la recette mais essaie ça c est ecoeurantclindoeil

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Ven 02 Jan 2009, 17:18

Super!

Moi, j'adore changer les recettes!

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par FarFalla le Ven 02 Jan 2009, 19:22

Moi je vais l'essayer ! mmmmm ça l,air bon et je commence a travailler la semaine prochaine alors ça va etre en plein l'temps !!

Mais je vais juste remplacer la crème de champignons par une au céleri parce que mon chum déteste les champignons !huhuhu

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Djoude le Ven 02 Jan 2009, 22:16

Moi je le fais deamin!!! yé

J'ai bien hâte!

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Djoude le Sam 03 Jan 2009, 21:36

Bon alors c'est faite... Manger et presque digérer la

C'Étais excellent!
Je le refait c'est certain! (avecc de la crème de poulet par exemple )

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

Message par Invité le Sam 03 Jan 2009, 21:49

Merci Judynette!

Moi j'ai bien hâte de la faire!

Et plus que 90 message pour mon défi!

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Re: Défi mijoteuse #14, poulet cordon bleu!

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