Pouding chômeur sans oeufs

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Pouding chômeur sans oeufs

Message par Invité le Mar 04 Nov 2008, 12:38


Pouding chômeur sans oeufs

Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min
Portions : 12

Auteur : Super Zaza


Ingrédients

Gâteau :
2 tasses (320 gr) de farine tout-usage
1 pincée de sel
2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
1 tasse (250 ml) de lait
2/3 tasse de sucre granulé
1/4 tasse (65 ml) d'huile de canola (colza) ou d'huile végétale

Sauce :
2 tasses (100 gr) de cassonade
2 tasse (250 ml) d'eau
2 pincées de sel
2 noisettes de beurre

Etapes

1. Préchauffez le four à 350°F (180°C).

2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et la poudre à pâte. Réservez.

3. Dans une grande tasse, mélangez le lait, le sucre et l'huile de canola.

4. Incorporez lentement aux ingrédients secs, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.

5. Versez dans un moule en pyrex carré ou rond beurré. (Pour la mesure du bol, c'est environ 23 cm par 23 cm).

6. Dans une casserole, mélangez le sucre, la cassonade, l'eau, le sel et le beurre. Portez à ébullition. Lorsque le sucre est fondu, versez le sirop sur la pâte.

7. Mettre au four et faire cuire durant 35 minutes. (Le temps de cuisson peu varier selon le four que vous avez. Utiliser le bon vieux trucs du couteau ou du cure-dent pour savoir si le gâteau est bien cuit. Servez tiède.

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Re: Pouding chômeur sans oeufs

Message par Invité le Mar 04 Nov 2008, 13:10

Tu sais que tu fais une heureuse aujourd'hui ? clindoeil
Merci encore bise
Je me sens vraiment radoteuse là

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Re: Pouding chômeur sans oeufs

Message par Invité le Mar 04 Nov 2008, 13:14

Ça me fais vraiment plaisir!

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Re: Pouding chômeur sans oeufs

Message par Invité le Dim 06 Sep 2009, 14:37

hummmmmmmm pouding chomeur

super je la prends!!

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Re: Pouding chômeur sans oeufs

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