Carré aux pommes!!

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Carré aux pommes!!

Message par Seahorse le Lun 22 Sep 2008, 10:26

Voici ce qui cuit dans mon four en ce moment!!!
Hummmmmmmmmmmmmmmm, ça sent bon!
Moi qui est pas forte sur la canelle, j'ai juste saupoudrer partout au dessus des pommes... jamais j'ai mis 3/4 de tasse... hihi...

Carrés aux pommes
Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min
Portions : 12

Garniture :
2 1/2 tasses (625 ml) pommes, tranchées
2 c.à soupe (30 ml) beurre
1 1/2 tasse (375 ml) sucre
3/4 tasse (190 ml) cannelle

Pâte :
1 1/2 tasse (375 ml) flocons d'avoine à cuisson rapide (gruau)
1 1/2 tasse (375 ml) farine tout-usage, tamisée
3/4 tasse (190 ml) beurre
1/4 c.à thé (1 ml) bicarbonate de soude
1 tasse (250 ml) cassonade
EtapesPréchauffer le four à 375°F (190°C).

1. Graisser légèrement un moule carré de 9 po (22 cm).

2. Tamiser la farine et le bicarbonate de soude ensemble. Combiner ce mélange avec la cassonade et le gruau.

3. Travailler le beurre (de la pâte) du bout des doigts dans le mélange.

4. Déposer 2/3 du mélange dans le fond du moule. Réserver le reste du mélange.

5. Déposer les pommes tranchées sur la pâte. Briser le beurre (de la garniture) en petits morceaux et déposer sur les pommes. Saupoudrer de sucre et cannelle ou de muscade. Couvrir avec le reste de la pâte.

6. Cuire au four pendant 40 ou 45 min à 375°F (190°C).




Je vous en redonne des nouvelles!!!
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Re: Carré aux pommes!!

Message par Seahorse le Mer 24 Sep 2008, 10:30

Miammmmmmmmmmmm SUCCULANT!!

Essayez cette recette et vous voudriez en refaire et refaire! Benner a déjeuné avec ça le matin que je l'ai fait, tellement ça sentait bon dans l'appartement... et il a capoté ben raide!


Je l'adore! Faut que je prenne le dernier morceau en photo et c'est cette recette que je ferai pour le défi Scrap-Digi de Luna-Bella!!!

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Re: Carré aux pommes!!

Message par Invité le Mer 24 Sep 2008, 10:47

mmm sa l'air tellement bon! mais il me manque des ingrédient zhut alors, je vais devoir sortir vers l'épicerie hihi

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Re: Carré aux pommes!!

Message par Invité le Mer 24 Sep 2008, 19:35

Hummm je salive juste en te lisant, ça trop l'air bon !

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Re: Carré aux pommes!!

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