Épater moi avec des Potages Santé!

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Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Seahorse le Jeu 15 Mai 2008, 15:13

J'aimerais avoir vos meilleures recettes de soupes, potages ou crèmes santé!
J'aimerais mangé pour diner des petits potages et pouvoir me faire des bons repas santé pour le souper.

Alors que me conseillez-vous? Je suis prête à OSER!!!

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Invité le Sam 17 Mai 2008, 14:34

Moi je mets tout les légumes quej'ai sous la main, je fais bouillir. J'aime bien mettre du bouillon de poulet ou de boeuf. Je passe au "blender" et j'assaisone avec sel, poivre et épice... A la butch dans le fond... C'est pas des "vraie" recettes... je t'aide pas ben ben hein!!! hihi

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Pinkie le Dim 18 Mai 2008, 09:43

Hihi moi auss je fais la même chose que Nancy! Je prend tout les légumes que j'ai sous la man, uppp dans la casserole et dans le mélangeur ensuite! faim faim J'aime bien ajouté de la crème à mes potages aussi!

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Seahorse le Dim 18 Mai 2008, 09:46

Ah ben c'est super ça!!!!

Et quels sont vos légumes VEDETTES??? Car je veux bien essayer des nouveaux légumes, mais j'ai peur de m'y risquer!

Meri

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Invité le Dim 18 Mai 2008, 10:13

J'fais exactement la même chose !!

Souvent, patate, céléri, brocoli, chou-fleur, champignon, carotte .. vraiment n'importe quoi ma belle !! Et je rajoute de la crème aussi hihi ou du lait .. mais je mets toujours aussi une patate !! Je trouve que ça fait velouté hihi

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Seahorse le Dim 18 Mai 2008, 10:22

Merci bcp!!!! roulade

:bec:

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Invité le Dim 18 Mai 2008, 10:24

Mais de rien ma belle ! Anytime !

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Pinkie le Dim 18 Mai 2008, 17:07

Ouii c'est vrai une patate ''épaissie'' ton potage!! faim faim

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Invité le Ven 10 Avr 2009, 19:56

La patate est essentielle pour un bon potage, ou bien tu peux épaissir avec des patates en poudre.

Dans les potage, j'ajoute très souvent:
-Épinards
-Cresson
-Laitue (tsé les feuilles moins belles)
-Maïs
-Petits pois
-Haricots

Avec les carottes j'aime beaucoup ajouter du jus d'orange et/ou du gingembre et avec les épinards et les courges, je trouve que la muscade c'est winner.
J'aime aussi couper du cheddar en petit cubes que je mets dans le bol au moment de servir. Il fond un peut et devient tout moelleux..miam!

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Joanie le Ven 14 Aoû 2009, 12:56

ici je fais comme Nancy, mais j'ajoute une ou deux pommes rouges pour donner un petit goût sucré aux potages!!

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Invité le Ven 14 Aoû 2009, 15:19

moi aussi je fait la meme chose que vous !!
mais pour la patate vous la faitre cuire avec les legumes et vous la broyer apres ????

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Re: Épater moi avec des Potages Santé!

Message par Minouche le Ven 14 Aoû 2009, 17:55

Hummmm ca donne le gout de s'en faire ca!!! :sourire 3:

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