Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

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Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Sam 01 Mar 2008, 15:08

Sur le site de recettes.qc.ca, sur le forum, j'organise un défi mijoteuse.
Je donne une recette.
Dans la même semaine, toutes les participantes doivent faire cette recette et revenir donner leurs commentaire. Les recettes que je donne, je ne les aies jamais essayées, alors c'est une surprise autant pour moi que pour vous. On peux bien sur apporter de légères modifications.
J'aimerais faire ça avec vous aussi, Alors, qui embarque?


Participantes

1-Catherinoushka (Défi relevé)
2-Seahorse
3-Farfalla (défi relevé)
4-PinkSeduce (Défi relevé)
5-Magie (défi relevé)


La recette pour la semaine du 1er au 9 mars est...


Soupe aux pois à la mijoteuse
Préparation : 15 min
Cuisson : 7h00
Portions : 12

Auteur : Lorrie

Ingrédients

-2 tasses pois cassés jaunes
-8 à 9 tasses d’eau froide
-225 g de bacon
-1 gros oignon, haché
-3 branches de céleri hachées
-1 carotte hachée
-1 gousse d’ail
-1 feuille de laurier
-1/2 c. à thé poivre noir du moulin
-1/4 c. à thé de thym (facultatif)
-1 c. à table de bovril au poulet

Étapes

1-Mettre les pois tremper 12 heures.
*Note: Ma mère trempait les pois 12 heures mais si vous prenez des pois cassés jaunes, pas besoin de trempage. Et cette soupe se congèle très bien.


2-Mettre les pois dans la mijoteuse.


3-Ajouter l’eau, le bacon, l’oignon, le céleri, les carottes, l’ail, le thym la feuille de laurier, le bovril et le poivre dans la mijoteuse.


4-Couvrir et cuire a HIGH pour 5hr, ensuite descendre a LOW pour 2hrs.

5-Enlever la feuille de laurier.


Dernière édition par Catherinoushka le Lun 10 Mar 2008, 22:15, édité 6 fois

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Seahorse le Sam 01 Mar 2008, 15:12

Et bien, je vais devoir aller m'acheter des pois!!! yé

J'EMBARQUE!!!!

Faut s'inscrire à ce concour sur le site??? Faut donner les commentaires sur le sites???

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Sam 01 Mar 2008, 15:25

Non, non, on va faire ça içi aussi!
Alors on donne nos commentaire dans ce post!

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Seahorse le Sam 01 Mar 2008, 15:27

Ah daccord!!!! roulade

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 06:53

Allez allez les filles, on se réveille!
Qui va faire de la soupe aux pois cette semaine?

La mienne a été faite hier!
J'ai pris des pois cassés mais fouillez-moi pourquoi, je les aies fait trempé. Alors ma soupe était beaucoup trop liquide. En fin de cuisson j'ai du faire bouillir 1 tasse de pois et enlever 4 tasse de liquide de ma mijoteuse... Mais..... Elle fut excellente!
Un succès!
Je la referai, sans faire tremper mes pois, à moins que ce soit des pois entiers.

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 09:20

J'embarquerai certain mais pas dans celui-là...
On trippe pas trop soupe aux pois.....

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Mali le Lun 03 Mar 2008, 09:34

j`en ai fait la semaine dernière et j`en ai encore au congélo, mais je trouve que c`est une super idée et jà imerais bien participer à un autre défi de ce genre.

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 09:40

Avant dimanche ??? Je l'essaie c'est sûr !!! C'est qu'on a pas de pois présentement zut, et avec le verglas dehors on se ressort plus ! Mais dès que j'ai la chance d'aller en chercher cette semaine, je l'essaie !!! garanti !! Veux-tu une photo du plat ou ce n'est pas nécessaire?

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 11:11

Farfalla, je t'ajoute.
Si tu as envie de partager une photo, ne te gène surtout pas.

Avec le bacon c'était...hummm!

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 11:12

Supppppppppppperrr !! =)

J'imagine .. ça doit être tellement menouuuuuummm .. !

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 11:12

À la semaine prochaine pour les autres.

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 11:46

Une idée pour la prochaine....
du poulet ?!

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Mali le Lun 03 Mar 2008, 11:53

je serais partante pour du poulet

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 12:36

Je n'en ai aucune idée encore...
Surprise!

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Pinkie le Lun 03 Mar 2008, 12:51

Je suis allée acheter des pois jaunes!! roulade

J'embarque!!! En plus, c'est la relâche, je vais en profiter pour popotter pleins de nouvelles recettes! Est-ce que vous pensez que je peux remplacer le Bovril de poulet par quelque chose d'autre? Parce que j'en ai pas triste


Dernière édition par PinkSeduce le Lun 03 Mar 2008, 13:00, édité 1 fois

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Onyx le Lun 03 Mar 2008, 12:56

@Nala a écrit:J'embarquerai certain mais pas dans celui-là...
On trippe pas trop soupe aux pois.....

J'aime bien le principe et moi aussi ça sera pour une autre fois car moi non plus je ne suis vraiment soupe au poid. Mais je vais me reprendre une autre semaine
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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Mali le Lun 03 Mar 2008, 13:13

PinkSeduce a écrit: Est-ce que vous pensez que je peux remplacer le Bovril de poulet par quelque chose d'autre? Parce que j'en ai pas triste
tu peux remplacer par du bouillon de poulet en poudre si tu en a.

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 13:57

Pink Seduce, je te conseille comme Mali.
1 grosse c. à thé.

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Pinkie le Lun 03 Mar 2008, 14:26

Merci beaucoup! roulade Je vais faire cette recette cette semaine!! roulade Elle a l'air vraiment délicieuse, je vous en redonne des nouvelles!! J'ai des pois entiers jaunes, si j'ai bien compris, il faut que je les fasse tremper pendant 12 heures?

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 16:04

Exactement!
Si ils sont entiers, tu trempes!

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Lun 03 Mar 2008, 16:30

oh c'est super cette idée-là!
mais je vais embarquer la semaine prochaine.. j'aime pas la soupe aux pois hihi

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Pinkie le Mar 04 Mar 2008, 15:24

Ummmmmmmm ma soupe est en train de cuire dans la mijoteuse et MON DIEU que ça sent tellement tellement bonnnn faim faim faim faim

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Mar 04 Mar 2008, 16:50

Yééééééééééé!
J'ai hâte de voir si tu la trouve aussi bonne qu'elle sent bon!

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Pinkie le Mar 04 Mar 2008, 20:54

Défi relevé!!


Elle est vraiment vraiment méga délicieuse!!!
faim faim.

Les pois étaient bien tendres et le bouillon pas trop salé ni pas assez!! J'ai utilisé du bouillon de poulet fait à partir d'os de poulet à la place de l'eau et remplacer le bacon par du jambon (j'en avais pas et ça ne me tentait pas d'attendre à demain hahaha).


Ma soeur qui, d'habitude, ne mange presque rien de ce que je prépare a vraiment adoré cette soupe!

Merci beaucoup de m'avoir fait découvrir cette merveilleuse recette que je vais faire et refaire encore!!

yé yé yé

Faites la les filles, elle est vraiment superbe cette soupe!

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

Message par Invité le Mer 05 Mar 2008, 07:50

Wouhou Pink Seduce!
Défi relevé!

Je reviens bientôt avec une nouvelle recette défi!

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Re: Défi mijoteuse du 1er au 9 mars! Qui embarque?

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