Cotes levées à la mijoteuse...hhhummmmm!

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Cotes levées à la mijoteuse...hhhummmmm!

Message par Invité le Mer 23 Jan 2008, 11:38

C'est ce que je mange pour diner car mon homme fait un spécial et il vient diner à la maison! J'adore ça. J'ai concocté cette recette avec ce que j'avais sous la main.
Je servirai avec patates pilées et carottes vapeur, un pain frais et un brie et mélange huile d'olive-vinaigre balsamique.

Cotes levées à la mijoteuse de Catherinoushka

-1/2 tasse de vin rouge
-2 c. à soupe d'huile
-2 c. à soupe de vinaigre balamique
-1/4 tasse de sauce soya (moi légère)
-1/4 de tasse de cassonade
-2 gousses d'ail émincées finement

- Bien mélanger les ingrédients de la marinade et mettre vos cotes levées dans pour un 12h environ. (pour la nuit c'est parfait si c'est pour votre souper du lendemain).

- Le matin mettre vos cotes levées dans la mijoteuse et cuire environ 6h à LOW. Dépendemment de votre mijoteuse, ça peut nécéssiter 1h de moins ou jusqu'à 2h de plus de cuisson.

Bon appétit!

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Re: Cotes levées à la mijoteuse...hhhummmmm!

Message par Invité le Mer 23 Jan 2008, 11:52

Merci, je vais essayer ça bientôt et je t'en redonne des nouvelles !!!

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Re: Cotes levées à la mijoteuse...hhhummmmm!

Message par Djoude le Mer 23 Jan 2008, 14:41

J'te dis que ton homme doit être heuruex comme un papa... Toutes les recettes que tu mets ici ont l'air toutes plus succulentes les unes que les autres! clindoeil

J'vais essayer c'est certain!!!

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Re: Cotes levées à la mijoteuse...hhhummmmm!

Message par Invité le Mer 23 Jan 2008, 15:48

On les a mangées pour diner et j'ai eu droit à un bon dessert à l'horizontal..héhé!

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Re: Cotes levées à la mijoteuse...hhhummmmm!

Message par Invité le Mer 23 Jan 2008, 16:51

Catherinoushka a écrit:On les a mangées pour diner et j'ai eu droit à un bon dessert à l'horizontal..héhé!

J'vais les essayer, des fois que moi aussi j,aurais droit à un dessert à l'horizontal clindoeil

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Re: Cotes levées à la mijoteuse...hhhummmmm!

Message par Djoude le Mer 23 Jan 2008, 17:15

cramper cramper cramper

J'pense qu'il y en a une gang qui vont manger des côtes levée... Au cas ou hahaha

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Re: Cotes levées à la mijoteuse...hhhummmmm!

Message par Seahorse le Mer 23 Jan 2008, 17:21

Mon dieu.. je me cherchais justement une bonne excuse pour manger des Côtes Levées!
Ben j'pense que je l'ai trouvé!

La Combinaison: On mange / On s'allonge, me plaît pas mal bpc! naninana

hahaha

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