Filet de porc, sauce à l'orange

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Filet de porc, sauce à l'orange

Message par Djoude le Mar 11 Déc 2007, 14:16

Je partage avec vous la fameuse recette qui m'a fait faire mon move de blonde (ma brulure, hihi) Vous allez voir, plus facile que ca c'est presque pas croyable!)

1 filet de porc
*1 enveloppe de sauce à l'orange (fine cuisine)*
2 - 3 petites gousses d'ail en morceaux
Vin blanc
huile/beurre

*********

(Préchauffer le four à 375 degrès)
Piquer les petits morceaux d'ail dans le filet.
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle allant au four
Faire saisir la viande dans la poêle de tout les côtés.

Mettre aufour pendant 20 - 25 minutes.
Quand c'est prêt, réserver le filet de porc (mettre un papier d'aluminium dessus afin de concentrer les suces)
Déglacer avec un peu de vin blanc et faire la sauce tel qu'indiqué sur l'emballage...
Couper le filet en tranche minces et napper de sauce.

* Tout type de sauce peuvent être utiluser (orange, canneberge, etc...)

faim BON APPÉTIT faim


Dernière édition par le Mer 12 Déc 2007, 13:58, édité 2 fois

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Re: Filet de porc, sauce à l'orange

Message par Pinkie le Mar 11 Déc 2007, 16:40

Maimmmm!! Ça a l'air délicieux et facile à faire!! roulade Merci beaucoup!

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Re: Filet de porc, sauce à l'orange

Message par Invité le Mer 12 Déc 2007, 09:55

miam miam ca l`air bon en titi ca

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Re: Filet de porc, sauce à l'orange

Message par Invité le Mer 12 Déc 2007, 12:36

je note et je vais essayer ça bien vite çar ça a l'air vraiment bon!

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Re: Filet de porc, sauce à l'orange

Message par Invité le Mer 12 Déc 2007, 12:38

Oui ça l'air exquissss miamm !! J'adore les sauces fine cuisine, elles sont vraiment MIAM MIAM !!! J'en ai plein, de toutes les sortes !!! Au vin rouge, au vin blanc, a lorange, a laneth etc etc !!! Et elles se font avec presque toutes les viandes !! Vraiment géniales

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Re: Filet de porc, sauce à l'orange

Message par Djoude le Mer 12 Déc 2007, 13:59

C'est vraiment excellent les filles vous allez voir clindoeil

Puis dites vous que si j'suis capable de la faire, TOUT LE MONDE est capable. bond

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