Pâté au saumon

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Pâté au saumon

Message par Mali le Ven 19 Oct 2007, 14:01

Pâté au saumon

-2 abaisses de tartes

-2 conserves de saumon (enlever la peau et les arrêtes)
-1/2 tasse de mayonnaise
-1 oeuf + 1 oeuf pour badigeonné le dessus de la pâte à la toute fin.
-2-3 tasses de pommes de terre en purée assaisonées à votre goût
-échalottes hachées finement au goût
-sel, poivre

Mélanger tout les ingrédients et mettre dans une abaisse de tarte et recouvrir avec l`autre. Badigeonné avec un jaune d`oeufs, faites quelques fentes sur le dessus et cuire au four sur la grille du bas 10 min à 425 et ensuite, 30 minutes à 350.
Servir avec une sauce béchamel

Bon appétit

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Re: Pâté au saumon

Message par Pinkie le Mar 13 Nov 2007, 21:26

Merci beaucoup!!! Ça fait vraiment longtemps que j'ai pas mangé du bon pâté au saumon! faim

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