Muffin aux pommes

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Muffin aux pommes

Message par Mali le Lun 17 Sep 2007, 13:18

J`ai essayer cette recette et c`est vraiment délicieux... :)


Muffin aux pommes

INGRÉDIENTS

Garniture :
1/2 tasse (100 g) de cassonade tassée
1/3 tasse (38 g) de farine
1 c. à thé (5 g) de cannelle
2 c. à table (30 ml) de beurre fondu

Pâte :
2 1/4 tasse (255 g) de farine
1 c. à thé (5 g) de bicarbonate
1/2 c. à thé (2 g) de sel
1 oeuf
1 tasse (250 ml) de lait
1 c.à table (15 ml) de jus de citron
1/2 tasse (125 ml) de beurre fondu
1 c. à thé (5 ml) de vanille
1 1/2 tasse (300 g) de cassonade
2 tasses (500 ml) de pommes coupées en dés


LES ÉTAPES



  1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
  2. Garniture: dans un bol, mélanger la cassonade, la farine, cannelle. Arroser du beurre fondu et incorporer avec une fourchette.
  3. Pâte: Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel.
  4. Dans un autre bol, battre l'oeuf avec le lait, le jus de citron, le beurre et la vanille.
  5. Ajouter la cassonade en brassant. Verser ce mélange sur les ingrédients secs. Ajouter les dés de pommes et brasser jusqu'à ce que les ingrédients soient mêlés.
  6. Graisser les moules à muffins et remplir de la préparation au 3/4. Ajouter la garniture.
  7. Cuire au four à 375°F (190°C) environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre d?un muffin en ressorte propre et que le dessus soit bien doré.


Recette provenant de ce site: http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=1757&rdj=&pub=


Dernière édition par le Lun 17 Sep 2007, 16:10, édité 3 fois

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Re: Muffin aux pommes

Message par Pinkie le Lun 17 Sep 2007, 13:58

Merci!

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Re: Muffin aux pommes

Message par chantale le Lun 17 Sep 2007, 14:02

humm ils ont d'l'air tres bon aussi
merci

chantale
Invité


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Re: Muffin aux pommes

Message par Seahorse le Lun 17 Sep 2007, 15:47

Oui ils sont délicieux! C'est la recette que je prend tout le tmeps!!! roulade

Sally: Peux-tu SVP copier/coller la recette au complet et mettre le lien en petit a la fin

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Re: Muffin aux pommes

Message par Mali le Lun 17 Sep 2007, 16:12

Seahorse a écrit:Oui ils sont délicieux! C'est la recette que je prend tout le tmeps!!! roulade

Sally: Peux-tu SVP copier/coller la recette au complet et mettre le lien en petit a la fin

Ok c`est fait

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Re: Muffin aux pommes

Message par Seahorse le Lun 17 Sep 2007, 16:12

Super merci bcp!!!! roulade

faim

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Re: Muffin aux pommes

Message par Seahorse le Lun 17 Sep 2007, 22:02

J'accorde un 5 étoiles pour cette recette!!
star star star star star

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Re: Muffin aux pommes

Message par Seahorse le Mer 01 Oct 2008, 14:07

Hummmmmmmmmmmmm.... ça sent bon chez nous!!!

Yen a une batch qui sont en train de cuire juste en ce moment!!!

miammmmmmmmmmmmmmmm faim faim faim

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Re: Muffin aux pommes

Message par Mali le Jeu 02 Oct 2008, 13:13

ca me donne le gout d`en faire... je vais regarder si j;a i tout ce qu`il me faut...

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Re: Muffin aux pommes

Message par Seahorse le Jeu 02 Oct 2008, 13:21

Ils sont écoeurants en passant!! faim

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Re: Muffin aux pommes

Message par Mali le Jeu 02 Oct 2008, 14:32

ouin ben il me reste presque plus de beurre, alors je remet ca à demain, je vais aller à l`épicerie tantôt..

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