Pain de viande à la Seahorse!

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Pain de viande à la Seahorse!

Message par Seahorse le Dim 26 Aoû 2007, 10:54



~~* Pain de Viande *~~

(à la Seahorse)


Ingrédients:
1 livre de boeuf haché mi-maigre
4-5 tranches de Bacon coupés en morceaux
1 oeuf
1 grosses c. à soupe de sauce Miel et Ail (type Diana Sauce)
1 gousse d'Ail haché
2 branches de Persil frais
4 branches de Ciboulette fraîche
Quelques feuilles d'Estragon frais
1 canne de Jus de tomate
4-5 c. à soupe de cassonade dorée

Préparation:
1. Préchauffer le four à 350°F
2. Hacher les herbes fraiches
3. Mélanger tout les ingrédients ensemble sauf le jus de tomate et la cassonade
4. Faire un pain avec le mélange
5. Ajouter sur le dessus du Pain, 1 c. à soupe de cassonade
5. Verser le jus de tomate
6. Ajouter dans la fond du plat, le reste de la cassonade
7. Enfourner 2 heures en badigeonnant souvant votre pain, avec la sauce

Suggestion d'accompagnement:
Vous pouvez servir ce plat avec une purée de Pomme de terre à l'oignon et persil et avec de petites carottes glacées au beurre.
OU
Pommes de Terres Farcies au four, avec brocolis, carottes et chou-fleurs


Dernière édition par Seahorse le Jeu 21 Mai 2015, 06:58, édité 7 fois

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Seahorse le Dim 26 Aoû 2007, 11:01

Vous m'en redonnerez des nouvelles!!!! faim

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Invité le Mar 28 Aoû 2007, 12:48

Mioum mioum!
Perso, je rajouterais des cubes de fromage que j'enfoncerais dedans...
Mais moi, je mettrais du fromage partout...hihihi!

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Judy le Mar 28 Aoû 2007, 13:01

faim ca l'air vraiment délicieux!

J'vais l'essayer tu peux être certaine clindoeil

Judy
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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Judy le Sam 01 Sep 2007, 18:28

Seahorse, je prends kelkes minutes entre 2 bouchées pour te dire que ta recette est tout simplement DÉBILE ÉCOEURANTE!!!

Maudit que c'est bon clindoeil

Sur ce, je retourne à mon assiette... Avant que Marcel me la pique hahaha

faim faim faim

Judy
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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Minipoune le Sam 01 Sep 2007, 19:00

Moi aussi je vais essayé ca une journée, ca l'air délicieux !!!!

J'aime ben les pains de viandes
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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Invité le Dim 02 Sep 2007, 07:40

ça ressemble à une recette que j'ai déjà fait, sauf que moi j'ai pas mis de sauce tomate et c'était vraiment bon

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Seahorse le Dim 02 Sep 2007, 08:32

Judy a écrit:Seahorse, je prends kelkes minutes entre 2 bouchées pour te dire que ta recette est tout simplement DÉBILE ÉCOEURANTE!!!

Maudit que c'est bon clindoeil

Sur ce, je retourne à mon assiette... Avant que Marcel me la pique hahaha

faim faim faim


wow Ben merci bcp!!!!
Je suis contente que tu aimes!

bise

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Miam Miam

Message par Invité le Mar 04 Sep 2007, 15:03

Ça me semble délicieux. Alors comme j'aime bien les pains de viande, je le ferai sûrement.

Merci !

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Invité le Mar 04 Sep 2007, 15:10

Je vais l'essayer c'est sur! Mon chum voulait que je lui en fasse un mais j'avais jamais fait ca!

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Invité le Mar 04 Sep 2007, 15:21

HHHHUUUUUUMMMMMMM ca vraiment l'air bon,

j'en prend note et j'essais ca c'est certain !!

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Seahorse le Jeu 24 Jan 2008, 09:26

C'est ça que je nous fait ce soir!!!! bond

Mais je l'essaie dans ma mijoteuse à LOW pendant 4-5 heures... on va voir ce que cela va donner!!!

faim

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Invité le Jeu 24 Jan 2008, 14:20

Donne-nous des nouvelles des résultats de cette recette à la mijoteuse.

Je me sers de la mijoteuse de temps à autre mais pas souvent.

Merci Seahorse et à +

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Seahorse le Jeu 24 Jan 2008, 19:39

C'était super bon!!! A essayer à la mijoteuse!!!!

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Djoude le Jeu 24 Jan 2008, 19:48

Seahorse a écrit:C'était super bon!!! A essayer à la mijoteuse!!!!

clindoeil

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Invité le Ven 25 Jan 2008, 00:08

Merci de ton information Seahorse.

Mais je me demandais comment tu peux mouler ton pain dans une mijoteuse surtout que la mienne est grande.

Ciao !

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par France le Mar 24 Fév 2009, 17:33

C'est en train de cuire te te redonne des nouvelles

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Invité le Mar 24 Fév 2009, 18:31

J'essaye sa demain ....aujourd'hui je vais a la cage aux sport voir le match mais demain sans faute clindoeil sa lair bon

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par France le Mar 24 Fév 2009, 19:55

Miam c'était délicieux, même que mon chum c'est servi deux fois il n'en reste même plus pour mon lunch demain. triste

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Seahorse le Mar 24 Fév 2009, 20:36

BEn tant mieux !!!! Je suis contente que vous avez aimé!!!!

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Invité le Mar 24 Fév 2009, 21:28

Je vais essayer cette recette pour mon prochain pain de viande

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Pinkie le Mar 24 Fév 2009, 21:31

Yéééé ça me donne le goût de l'essayer! faim faim faim

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Invité le Mar 24 Fév 2009, 22:14

YACKKK

DSL la mais je suis dificile ....

meme ton Frere dit yackkkkk
`

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Seahorse le Mer 25 Fév 2009, 07:57

Catou a écrit:YACKKK

DSL la mais je suis dificile ....

meme ton Frere dit yackkkkk
`


C'parce-que mon frère adore le pain de viande d'habitude.... mais bon tout les gouts son dans la nature.. pas necessaire de dire haut et fort YARK.. en tk.... clindoeil

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Re: Pain de viande à la Seahorse!

Message par Seahorse le Mer 25 Fév 2009, 08:04

J'me demande c'est quoi qu'il y a de si extravageant dans mon pain de viande..
Mesemble que du boeuf haché, du bacon et du jus de tomates.. y'a rien de plus "normal" que ça!

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